Az egyik legfontosabb kérdés a kertben, hogy mit mikor érdemes elültetni. Persze a boltban kapható magok tasakjain általában megtalálható a hozzávetőleges dátum, az interneten, a kertészkönyvekben, és a helyben kertészkedő ismerőseinktől is hasznos tippeket lehet kapni. Mégis, a kert saját adottságai, fekvése, árnyékoltsága, és a változó klíma is komoly kihívást jelent. De van egy egyszerű, ősi módszer, és egy kedves, gyakorlatilag mindenütt felbukkanó növény, amely a segítsé

A goji bogyó egy ízletes, jellegzetes, hosszúkás alakú, piros gyümölcs. Eredetileg Kelet-Ázsiából származik, napjainkban is Kínában termesztenek belőle a legtöbbet. Szárított vagy aszalt formában számos üzletben elérhető, vitamintartalma miatt különösen keresett étel, de kevesen tudják, hogy a mi klímánkon is megterem, sőt, kifejezetten kedveli a száraz, napos környezetet. A következőkben azt mutatom be, hogy hogyan lehet boltból vásárolt gojibogyókból kis cserjékhez jutni, a

Bár már hosszú évek óta figyelem, követem, művelem a kertünket, április közepén minden évben újra és újra mellbevág a szépsége. A friss, világos zöld levélkék, a habzó, tobzódó virágzás a fákon, a kék, lila, sárga, piros árnyalatok a gyepen. És az illat, és a döngicsélő dongók és a csicsergő madarak hangja valahogy olyan egységet, az élet erejét és a kiteljesedés reményét fejezik ki, amellyel ezúttal nem csak testi (bár abból is akad), hanem lelki élelmet ajánl nekünk az erdő

Akár az interneten, akár különböző könyvekben, kiadványokban is gyakran találkozhatunk az erdőkert és az élelemerdő fogalmával. Fontos tisztázni, hogy mit is jelentenek, és mi a különbség közöttük, hiszen a fogalmi zavar akár nem megfelelő elvárásokhoz, félreértésekhez, egy-egy kérdés túlbonyolításához is vezethet. Robert Hart (1913-2000) alapműve Lássuk először is, hogy honnan ered a két fogalom. A 'forest garden,' vagyis az erdőkert fogalmát Robert Hart használta először az

virágba borult kert - Varga Erzsébet képe Az idei húsvét sok napsütéssel és meleggel érkezett meg, bőven szárba szökkent a fű, de közte növekedő hagymás virágok, és egyéb korai növények színes jelenléte talán még szembetűnőbb. Ezek a növények arra szakosodtak, hogy a gyökérrendszerükben elraktározott tápanyag segítségével az elsők között bukkanhassanak fel tavasszal. Ebből két nagy előnyük is származik: hozzáférnek a lombtalan fák miatt ilyenkor különösen bőséges napfényhez,

Zamatos erdei tál (Lelkes Zoltán képe) "Akkor lehetünk csak igazán biztonságban, ha a konyhaablakunkon át láthatjuk az élelmünket növekedni, és a barátainkat dolgozni a közelben." Bill Mollison A fenti idézet remekül összefoglalja a permakultúra egyik fő célját és értelmét. A valódi egzisztenciális biztonság úgy jöhet létre, ha az élelem és a szociális kapcsolatok helyben könnyen elérhetők. Ez a jelenlegi helyzetben egyre érezhetőbb, és valószínűleg a fontossága csak növekedn